提前一晚清洗浸泡50克黄豆,夏天放在冰箱冷藏泡。第二天用电饭煲彻底煮熟(煮熟后大概104克)。
加可饮用的温水至500-600毫升刻度线,加奶粉,搅拌2-3分钟,时间根据状态而定。
有全脂奶粉,不需要加糖,味道香浓。熟豆打浆没有什么豆渣,口感丝滑。冷藏过后更加好喝。可以多煮一点黄豆,冷冻,要喝的时候冰箱取出来直接打浆。