翡翠香干 1️⃣芹菜叶焯水挤干切碎，香干切薄片放入碗内；2️⃣调料汁：姜蒜泥、小米辣、蚝油、生抽、香醋、盐、鸡精、香油、熟白芝麻； 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌娃娃菜 1️⃣娃娃菜洗斜着切成条，撒盐翻均匀腌3小时以上，中途上下翻一下。 2️⃣把娃娃菜捞起来挤一下水备用 3️⃣切了小米椒、蒜末、葱段，辣椒粉淋上热油，生抽、蚝油，香醋、0卡糖、鸡粉、少量香油拌均匀（喜欢吃辣可以加辣椒酱）
凉拌手撕鸡腿肉 1️⃣鸡腿去皮，放入锅内加水 生姜 料酒煮10分钟捞出冲凉水，手撕备用 2️⃣调料汁：香菜、姜蒜泥、小米辣、蚝油、生抽、盐、鸡精、香油、熟白芝麻； 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
亚麻籽油拌杏鲍菇 1️⃣杏鲍菇洗净切半上锅蒸15分钟，手撕备用 2️⃣调料汁：香菜、蒜泥、小米辣、蚝油、生抽、盐、亚麻籽油、熟白芝麻； 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌西兰花 1️⃣西兰花焯水捞出沥干备用 2️⃣烧锅热油关火倒入蒜泥、小米辣、西兰花、蚝油、生抽、鸡精混合搅拌均匀 3️⃣装盘淋点香油就好啦～
菠菜拌木耳 1️⃣泡发的木耳、菠菜焯水，沸水烫半分钟捞出，冲凉沥干备用； 2️⃣调料汁：姜蒜泥、小葱、熟花生米、盐、陈醋、生抽、蚝油、鸡精、香油、0卡糖、熟白芝麻 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌拍黄瓜 1️⃣黄瓜拍扁切段，用盐腌渍10分钟，倒掉腌制出的水； 2️⃣调料汁：姜蒜泥、小葱、熟花生米、盐、陈醋、生抽、蚝油、鸡精、香油、0卡糖、熟白芝麻 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌银耳 1️⃣泡发的银耳沸水烫半分钟捞出，冲凉沥干，黄瓜和胡萝卜切丝备用； 2️⃣调料汁：姜蒜泥、小葱、盐、陈醋、生抽、蚝油、鸡精、香油、0卡糖、熟白芝麻 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌茄子 1️⃣🍆洗净切半上锅蒸10分钟，手撕备用 2️⃣调料汁：香菜、蒜泥、小米辣、蚝油、生抽、盐、鸡精、香油； 3️⃣以上所有混合搅拌均匀就好啦～
凉拌腐竹 1️⃣腐竹泡好，和胡萝卜切丝倒入碗中备用； 2️⃣料汁：姜蒜末、盐、陈醋、生抽、蚝油、鸡精、香油、亚麻籽油 、香菜、熟白芝麻拌均装盘。
