菜园子空心菜大丰收，掐最嫩的来凉拌，这在美国真是奢侈🤣美国的蔬菜都是老梆子。
空心菜洗净控干水分备用
指天椒去蒂切碎、蒜去蒂切碎，加香醋、生抽、蚝油、白砂糖、白芝麻、辣椒粉，烧20ml热油泼上去拌匀备用，
调好的凉拌酱汁
水烧开➕10ml油、1.5茶匙盐，
下空心菜烫1分30秒捞起，
控一下水再转入盘中，
把空心菜扒开、铺匀，
淋上调好的酱汁拌匀即可
做法简单，清爽开胃，巨适合夏天
快来试试吧☺️
