小萝卜干和毛豆子各一小袋。
毛豆先焯水。
焯水后过凉洗净，萝卜干洗一下，切丁。
热锅加油。
先放入毛豆翻炒2分钟。
然后加入萝卜丁。
中火再翻炒1分钟。
加点生抽上色，如果萝卜丁偏甜，则不用加糖了。
中火炒匀收汁。
极佳的配粥小菜！
吃不完的可以装瓶，放冰箱冷藏保存。尽量5天内吃完。
