鲜奶糯米蛋糕

鲜奶糯米蛋糕

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-薄荷糖的味道-
馋了很久的糯米蛋糕今天安排啦,做法不难,外酥里糯,米香味浓郁超好吃~

用料

鲜奶糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

戚风一样的做法,感觉比戚风好吃点

步骤 2
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

有点软糯糯的感觉~

步骤 3
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

1、先把鸡蛋分离,蛋清拿去冷冻几分钟,烤箱150度预热,16个小纸杯,裱花袋2个套起来等下装蛋糊。 2、玉米油+牛奶搅匀,筛入糯米粉搅拌至无干粉,加蛋黄搅拌至顺滑(看着干,加蛋黄就好了,使劲搅哈,糯米糊不会起筋)

步骤 4
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

3、蛋清+糖+柠檬汁,打发至直立小尖角,取1/3蛋白霜与蛋黄糊拌匀,再倒回蛋白霜里继续拌匀。。

步骤 5
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

4、蛋糊装入裱花袋,挤入纸杯中8分满。 5、放入预热好的烤箱,中下层,130度烤30分钟,再转150度烤20分钟,出炉后侧着放凉哈!

步骤 6
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

满屋飘香啊

步骤 7
鲜奶糯米蛋糕的做法 步骤{instruction.step+1}

流口水的宝子快安排

菜谱创建时间:2026-06-17 19:35:28