大虾洗好,去除虾刀、虾脚、虾线
要选这么大的虾🦐,长度跟手那么长
用少许盐、1勺生抽、半勺料酒、少许白胡椒粉,生姜抓匀
腌制15分钟
放入空气炸锅专用的锡纸码好备用,喷上油
多多的蒜蓉准备好
大虾放入空气炸锅160度烤15分钟
锅中起油
放入蒜蓉
翻炒2-3分钟,炒出香味
炒成金黄色就可以了
大虾翻面
放入炒好的蒜蓉
180度再烤2分钟
就好啦~