胡萝卜燕麦糕
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作者:
心舞翩跹
做为宝妈、健身爱好者、素食者、公共营养师,我烹饪的主旨就是操作方便,少油少糖(有时无油无糖),低脂高蛋白,确保饮食营养健康。 由于是纯粗粮,酵母、泡打粉、小苏打的蓬松效果微乎其微,索性省略掉,整体用料更简单纯粹。
用料
鸡蛋
2个
香蕉
140g
希腊酸奶
60g
水
90g
亚麻籽粉/奇亚籽粉
30g
胡萝卜
2根(约150g)
老式燕麦片
180g
胡萝卜燕麦糕的做法步骤
步骤 1
香蕉捣成泥。
步骤 2
放入鸡蛋、希腊酸奶、亚麻籽粉、奇亚籽粉、水,搅拌均匀。
步骤 3
胡萝卜擦丝后放入,搅拌均匀。
步骤 4
放入老式燕麦片,搅拌均匀。
步骤 5
入模具,抹平,厚度约1.5cm。烤箱预热180度,烤30分钟。
菜谱创建时间:2026-05-22 09:21:03
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