土豆切小块,四季豆切小块,焯水断生
牛排切小块煮熟备用
锅里倒入适量的油,热油后倒入大蒜头,煎至有香味
再倒入牛肉炒出香味,牛肉有点微微黄
再倒入土豆和豆角翻炒
磨一点黑胡椒盐
倒入少许老抽和生抽上色
最后再加入黑椒酱提香味
倒入适量的水,煮至牛肉入味,最后收汁,撒上葱花
装盘即可