干莲子冲洗干净
水开煮20分钟，捏不容易碎。
沥干水，更好烤一些
撒点糖，做菜用糖推荐葡萄糖。
烤箱，160-180度，具体时间没有计算，中途拿出来看效果，烤的时间长，可以烤成莲子脆。喜欢软点的，烤出香味，尝下软硬口感，自己吃着合适就可以拿出了。
