配料备齐葱姜蒜放一起,花椒和辣椒放一起,芝麻,白糖放一起
热锅冷油,油多一点,倒入面筋,边煎边炒,微微焦黄,把多余的油倒出来,开最小火,依次放入花椒和辣椒翻炒10下,再依次倒入葱姜蒜,翻炒5下,倒入生抽,芝麻,白糖,孜然粉拌匀关火,撒上香菜段即可