把豆腐块上锅蒸5分钟 凉透备用
用腐乳曲一包 加40g凉水化开 把豆腐块在里边洗个澡
依次摆起来 让它们有点空隙 间隔1cm左右
太好看了叭！我用的蒸锅上下两层，盖上放到室内发酵 这种状态是最好的 必须是白色的毛哦 这个室温是在20度左右，用了3天
把调料都称好 放瓶子里最好摇匀
放在大的容器里均匀撒上白酒和调料 每一块都沾上
装瓶子前用白酒杀菌消毒 封好口15天就可以吃了
