食材处理：🥬🥔 ✅土豆切丝泡水，洗净淀粉 ✅肉丝腌制：胡椒粉+生抽+淀粉+水，抓到黏手再封油 ✅葱蒜干辣椒，青红椒丝 🔥 简单三步： 1️⃣肉丝滑炒变色先盛出 2️⃣爆香调料，下土豆丝、青红椒大火快炒 3️⃣肉丝回锅，加生抽、锅边醋、味精翻匀出锅！
