卤菜一锅出

卤菜一锅出

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作者：三七_xfrn
三七_xfrn
减脂期卤菜一锅出

用料

干辣椒
适量
八角
适量
葱姜
适量
冰糖
适量
香叶
适量
桂皮
适量
孜然
适量
花椒
适量
小茴香
适量

卤菜一锅出的做法步骤

步骤 1
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

准备卤料:干辣椒、八角、葱姜、冰糖、香叶、桂皮、孜然、花椒、小茴香

步骤 2
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

卤料汁：生抽6勺、老抽3勺、一点鸡精、盐、料酒/白酒/黄酒、一勺甜面酱/黄豆酱 食材少的话量减半

步骤 3
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡腿冷水下锅加一点葱姜、酒焯水

步骤 4
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

焯好水捞出备用

步骤 5
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

准备自己爱吃的食材：兰花干、混合丸子

步骤 6
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

腐竹

步骤 7
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

海带结

步骤 8
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡蛋

步骤 9
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

白萝卜

步骤 10
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

焯好水的鸡腿和难煮一点的食材先放入锅中煮

步骤 11
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

放入卤料

步骤 12
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

加水没过食材

步骤 13
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入卤料汁

步骤 14
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

电压锅快手菜模式10～15min

步骤 15
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

15分钟后加入其他素菜，再煮10分钟（煮完焖一两个小时更入味）

步骤 16
卤菜一锅出的做法 步骤{instruction.step+1}

可以分装冷冻起来，吃的时候加一个杂粮饭团，就是一顿快速减脂餐

菜谱创建时间：2025-10-06 19:09:26
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