黄酒煮鸡

黄酒煮鸡

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作者：我是徐同学丫
我是徐同学丫
我们这坐月子必不可少的美食黄酒煮鸡

用料

黄酒
2碗半
鸡
750克
姜
几块
盐
半茶匙
鸡蛋
4只
开水
2碗半

黄酒煮鸡的做法步骤

步骤 1
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

热锅下油煎鸡蛋

步骤 2
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

把煎好的荷包蛋移放入瓦锅备用

步骤 3
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

把姜块拍扁切姜粒

步骤 4
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

煎蛋的锅不用放油直接下姜块煸炒

步骤 5
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

加入鸡肉煸炒五成熟

步骤 6
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

加入半饭碗黄油炒到酒快干

步骤 7
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

加入两饭碗黄酒

步骤 8
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

两饭碗开水

步骤 9
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入沙锅

步骤 10
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

大火烧开

步骤 11
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

转小火煲20~30分钟左右

步骤 12
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

好后放点点盐调味

步骤 13
黄酒煮鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

开吃

菜谱创建时间：2025-07-04 14:39:26
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