我爱家常菜-土豆片炒辣椒

我爱家常菜-土豆片炒辣椒

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作者：太极DAN
太极DAN

用料

中等大小土豆
2个
辣椒
2个
八角
3个
葱姜
适量
食用油
15克左右

我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法步骤

步骤 1
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 2
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

凉锅凉油、放入八角3粒小火炒香、四周开始冒泡、完全炒出香味

步骤 3
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入土豆片、煸炒变色约2分钟

步骤 4
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入葱姜继续翻炒出香味

步骤 5
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入辣椒、开始调味、盐约1克

步骤 6
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入酱油、两勺约20克

步骤 7
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

继续翻炒均匀

步骤 8
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

加人水100克左右、盖盖焖30秒左右开盖收汁、喜欢吃软乎点的、可以多加一点水、多咕嘟一会.

步骤 9
我爱家常菜-土豆片炒辣椒的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅装盘

菜谱创建时间：2025-07-01 12:19:26
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