食材合影
锅烧热倒入食用油、倒入鸡蛋、不用打散
一面煎熟翻面继续煎熟
盛出切块备用
放入肉片炒香加入葱姜蒜继续炒香
加入辣椒多炒一会、炒软
加入切块的鸡蛋
翻炒均匀加入适量生抽、如果口重也可以适量加入盐和味精
翻炒均匀就可以出锅了