糟辣椒腌姜片

糟辣椒腌姜片

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作者：快乐学美食_anxg
快乐学美食_anxg

用料

糟辣椒
适量

糟辣椒腌姜片的做法步骤

步骤 1
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

姜牙

步骤 2
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

切片

步骤 3
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 4
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

放盆里

步骤 5
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

腌制姜片， 盐比糖少一半1:2

步骤 6
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 7
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

抓揉

步骤 8
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

腌制一个小时左右

步骤 9
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 10
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

让它出水

步骤 11
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

用纱布过滤一下汁水

步骤 12
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 13
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

挤出来的姜汁用凉白开兑水喝，对身体好？？

步骤 14
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

姜片加广西糟辣椒

步骤 15
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

不用放任何调料。只加适量的糟辣椒 没有比例，看自己吃辣的程度

步骤 16
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 17
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

抓拌均匀即可

步骤 18
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

装无油无水的容器中

步骤 19
糟辣椒腌姜片的做法 步骤{instruction.step+1}

冷藏储存，一年都可以。不要太满了。腌制时间长了容易出水。

菜谱创建时间：2025-04-19 22:37:35
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