超鲜菌菇汤 菌汤底料（商用配比）
1.4万人浏览
302人收藏
1人做过
作者：
小羊吃素
可搭配煲汤材料如鸡、排骨，菌菇清水洗净泡发1小时，食材与菌菇加清水和少许生姜，大火煮沸后转小火煲汤1-2小时。 注意： 蛹虫草食用量≤2克/天，且婴幼儿不宜食用。
用料
干香菇
2朵（约7.2g）
干红枣
3颗（约7.7g）
干羊肚菌
1-2朵（约1-2g）
干姬松茸
2朵（约3.9g）
干竹荪
约2-3g
干茶树菇
约7-8g
干鲍鱼菇（即台湾平菇）
约9-12g
干虫草花
约10-11g
干杏鲍菇
约15g
生姜
少许
水（纯净水更好）
500-1500毫升
超鲜菌菇汤 菌汤底料（商用配比）的做法步骤
步骤 1
干香菇
步骤 2
红枣
步骤 3
干羊肚菌
步骤 4
干姬松茸
步骤 5
干竹荪
步骤 6
干茶树菇
步骤 7
干平菇（鲍鱼菇）
步骤 8
干虫草花
步骤 9
干杏鲍菇
菜谱创建时间：2025-02-12 19:25:01
16款糖水甜品
低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～
评分 7.5
77 人做过
简易花生碎（空气炸锅）
家常菜
排骨
牛肉
虾
电饭煲
烤
辣椒油
豆蔻
全部菜谱分类
✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)
西葫芦炒肉
混合种籽薄脆·种籽脆片
作者的其他菜谱
香酥红腰豆
超级脆嫩的清炒水芹
牛油果玉米浆 无奶奶昔（三分钟营养餐）
唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭 饭菜一锅出简单又好吃
肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝
土豆炒鸡蛋 样貌平平 鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）
1 人做过
煎蛋萝卜汤 一人份——中式一日三餐（三百三十四）
1 人做过
山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）
1 人做过
柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）
1 人做过
北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃
牛肉丸汤
番茄肉末豆腐
