#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］

5.1万人浏览 3822人收藏 9人做过

作者：红红私房小厨

用料

水（看情况增减）

10克（不喜甜可不加）

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤

步骤 1

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

粘米粉加入糖粉搅拌均匀，慢慢加入水（水的用量看状态添加）搅拌一下，用手搓至捏着成团一碰就散的状态，过筛出3/4

步骤 2

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

剩余的1/4加入紫薯粉拌匀后过筛根据干湿程度可加适量水

步骤 3

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

取一个月饼模具，加入两勺白色粘米粉，放入适量豆沙后继续加入白色粘米粉，盖过豆沙

步骤 4

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

加入紫薯粘米粉，填满模具，将模具放在刮板上，轻轻按压两下

步骤 5

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

拿起模具，将米糕按压在蒸笼垫上

步骤 6

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

提前将水烧开，放上蒸笼上锅蒸25-30分钟

步骤 7

#米糕，点心，桂花糕#桂花米糕［重阳糕］的做法步骤{instruction.step+1}

出锅表面点上桂花蜜

菜谱创建时间：2024-10-06 08:37:49

开花米糕

评分 7.81815 人做过

不加面粉的酒酿米糕＆Q弹绵密

不加面粉的酒酿米糕＆Q弹绵密

评分 8.77 人做过

简易花生碎（空气炸锅）

简易花生碎（空气炸锅）

小吃

家常菜

排骨

牛肉

可可粉

甜面酱

鸡汁

孤独的美食家

全部菜谱分类

✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)

✨地道西班牙土豆蛋饼，早餐小食都合适(电陶炉版)

西葫芦炒肉

西葫芦炒肉

混合种籽薄脆·种籽脆片

混合种籽薄脆·种籽脆片

作者的其他菜谱

#炒菜#玉米豌豆芡实炒虾仁

#炒菜#玉米豌豆芡实炒虾仁

#煎饼，甜面酱，红烧#煎饼用甜面酱

#煎饼，甜面酱，红烧#煎饼用甜面酱

唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭饭菜一锅出简单又好吃

唇齿留香，减脂期可以放心吃的香菇鸡腿肉焖饭饭菜一锅出简单又好吃

肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝

肉末芋艿｜粉糯鲜香，拌饭一绝

土豆炒鸡蛋样貌平平鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）

土豆炒鸡蛋样貌平平鲜香下饭——中式一日三餐（三百三十五）

煎蛋萝卜汤一人份——中式一日三餐（三百三十四）

煎蛋萝卜汤一人份——中式一日三餐（三百三十四）

山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）

山药炒黑木耳——中式一日三餐（三百三十三）

柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）

柠檬的保存和使用：柠檬冰块和柠檬皮屑（可以做饮料、点心、饼干、蛋糕、面包等等）——酒水饮品（五十六）

北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃

北方人最爱吃的家常炒饼丝，做法简单，味道比夜市摊的还好吃

牛肉丸汤

番茄肉末豆腐

番茄肉末豆腐