干炸鱼块

干炸鱼块

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作者：快乐学美食_anxg
快乐学美食_anxg

用料

鱼
适量

干炸鱼块的做法步骤

步骤 1
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

草鱼切小块，清洗干净，控干水分。加盐，葱姜，胡椒粉，料酒，玉米淀粉抓匀，腌制30分钟。 油温六成热下鱼块，炸至微黄捞出，油温升高，复炸一下

步骤 2
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

准备花椒粒。干辣椒用水洗一下。不容易糊

步骤 3
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里放底油，放入蒜末炒香

步骤 4
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

放入花椒粒干辣椒段炒香

步骤 5
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

放入鱼块，锅边淋花雕酒。白芝麻

步骤 6
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

孜然粒

步骤 7
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

盐和鸡精

步骤 8
干炸鱼块的做法 步骤{instruction.step+1}

翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2023-12-17 13:59:50
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