跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了

跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了

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作者：雅雅饿了
雅雅饿了
我第一次做葱烧鸡整个厨房到客厅都有一股香味，以至于正在做手工的小孩不断跑来厨房问：妈妈，可以吃饭了吗？好香呀，饿扁了🤣🤣 真的太香了，葱香四溢、鸡肉嫩滑鲜香，下酒又下饭，大人小孩都喜欢😘

用料

鸡
半只
红葱头
3个
葱
5根
沙姜
适量
生抽
1勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
盐
适量

跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法步骤

步骤 1
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

准备配料葱、红葱头、沙姜

步骤 2
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

热锅冷油把葱爆香

步骤 3
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

直到葱变褐色捞出葱，葱油留在锅里

步骤 4
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

放入沙姜和红葱头炒出香味

步骤 5
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入鸡肉煸炒出油脂，加1勺生抽、1勺蚝油、小半勺老抽、适量盐翻炒均匀

步骤 6
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

加入适量开水焖15分钟，可以在炒锅焖也可以转入砂锅焖

步骤 7
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

最后大火收汁撒入葱段即可，记得留点汤汁可以拌饭吃很香

步骤 8
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

葱香浓郁，肉质鲜美，好好吃

步骤 9
跟风做的，绝了绝了，这个葱烧鸡香S了的做法 步骤{instruction.step+1}

拌点汁在饭上很绝

菜谱创建时间：2023-05-23 08:48:35
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