超好吃的小里脊

超好吃的小里脊

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作者：sunny晴mm
sunny晴mm

用料

里脊
300克
腌料🌻
料酒
1勺
蚝油
1勺
生抽
2勺
胡椒粉
半勺
面糊🌾
淀粉＋面粉
1:1(一汤勺这样)
鸡蛋
1个
油
1勺
水
看着加，用筷子搅，夹起来成一条线一样的液体就行
料汁🌟
番茄酱
3勺
水
5勺
白醋
2勺(小汤匙)
糖
1勺
水淀粉
1:2

超好吃的小里脊的做法步骤

步骤 1
超好吃的小里脊的做法 步骤{instruction.step+1}

猪里脊或者鸡胸肉切条，按照配料表腌制

步骤 2
超好吃的小里脊的做法 步骤{instruction.step+1}

调个面糊，除了炸肉也可以用这个面糊炸点茄子土豆啥的，怎么看油温呢，筷子插下去冒小泡。下一条肉飘起来就在下一条，不能心急，不然炸出来一大锅沾一起，都炸好了油温升高在复炸一遍，第一遍软(熟透)，第二遍酥

步骤 3
超好吃的小里脊的做法 步骤{instruction.step+1}

最后调个料汁，在配料表，把番茄酱＋醋＋水＋糖放锅里煮，冒大泡泡下个水淀粉，淀粉1:2水

菜谱创建时间：2022-06-12 01:46:45
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