宅家也要好好吃饭 ｜ 日式酱油拉面
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作者：
青菜小丸子o
继上篇味增叉烧拉面的分享，还有一些剩的叉烧肉汁也得好好利用起来！酱油拉面会有淡淡的甜鲜味，值得一试！感兴趣的小可爱们可以往前翻一翻喔
用料
食材：
鲜面条
150g
溏心蛋
1个
叉烧肉
6块
焯水的白菜
熟玉米粒
海苔片
4片
白芝麻
葱丝
汤底：
高汤
70g
叉烧卤汁（上篇内容分享过做法）
200g
蒜泥
1小勺
盐
少许
鸡精
少许
宅家也要好好吃饭 ｜ 日式酱油拉面的做法步骤
步骤 1
碗底放入蒜泥、少许盐和鸡精
步骤 2
卤汁和高汤加热后过滤倒入碗中，汤底完成！
步骤 3
叉烧肉煎至两面金黄
步骤 4
水沸加面煮2分钟左右
步骤 5
拉面盛入碗底，其它食材依次摆盘，撒上白芝麻
步骤 6
大块吃肉！
步骤 7
微微甜鲜味
菜谱创建时间：2022-04-09 12:34:37
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评分 8.5
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