白菜清洗干净切片
火腿清洗干净放入水中浸泡浸泡二十分钟，因为火腿比较咸。再切薄片
蒜头去皮切片，香葱洗净切圈
起油锅放入蒜片爆香，再放入火腿片小火翻炒片刻
放入白菜大火翻炒片刻
根据个人口味加入适量盐
加入一碗热水焖煮至熟即可
加入适量的白胡椒粉和鸡精
火腿炖白菜鲜香浓郁
