食材提前备好，喜欢蒜的可以多来点，根据个人口味调整。
油七层热炸豆角，豆角提前沥水，不然炸豆角的时候容易被油溅到。
豆角炸至起虎皮状盛出备用。
锅里留点底油，放蒜末、干辣椒炒香。 蒜末炒到微微发黄，小火炒，大火容易糊。
放炸好的豆角，翻炒均匀。
加生抽、鸡精，白糖
翻炒均匀就可以了。
