月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇

月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇

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作者：芬姐芬姐姐
芬姐芬姐姐
🉑️以烤8⃣️个1️⃣0️⃣0️⃣克🥮

用料

🈷️饼皮🥮
月饼粉
134克
转化糖浆
100克
玉米油
34克
奶粉
7克
枧水
2克
🈷️饼馅🥮
红豆沙🫘
咸蛋黄🥚
8个

月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法步骤

步骤 1
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

转化糖浆、玉米油和枧水混合。

步骤 2
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀🥮

步骤 3
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

搅匀🥮

步骤 4
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

筛入月饼粉和奶粉🥮

步骤 5
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

揉成光滑面团🥮

步骤 6
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

盖上保鲜膜静置一小时🥮

步骤 7
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

准备月饼馅🥮红豆沙和咸蛋黄共60克🥮

步骤 8
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

搓圆🥮

步骤 9
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

静置好的面团平均分成8个🥮搓圆备用。

步骤 10
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

面团和馅料都准备好🥮

步骤 11
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

面团按扁成圆形⭕️放上月饼馅🥮

步骤 12
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

用手虎口往里推🥮

步骤 13
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

搓圆🥮

步骤 14
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

完成🥮

步骤 15
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

用月饼模压出花纹🥮

步骤 16
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

完成🥮

步骤 17
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

预热烤箱。 165度25分钟（先烤5分钟定形，再拿出来每个🥮表面喷上一层薄薄的水）继续烤至完成✅

步骤 18
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

喷水💦后继续烤至完成🥮

步骤 19
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

出炉啦🥮

步骤 20
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

🥮🥮

步骤 21
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

🥮🥮

步骤 22
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

🥮🥮

步骤 23
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

🥮🥮

步骤 24
月饼🥮100克🐇🧧🐇🧧🐇的做法 步骤{instruction.step+1}

🥮🥮

菜谱创建时间：2026-09-16 14:44:30
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