香草流心酥皮月饼
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作者：
_蔚然
流心： 咸蛋黄 2个(30g左右) 淡奶油 40g 黄油 10g 糖粉 6g 香草籽 一根 淀粉 1g 奶粉 5g 奶黄馅： 咸蛋黄 6个(90g左右) 莲蓉 150g 饼皮： 黄油 70g 糖粉 15g 蛋黄 20g 淡奶油 18g 炼乳 18g 奶粉 20g 淀粉 10g 低筋面粉 130g 盐 1g 香草籽 一根 配方量可做12个50g月饼
用料
香草流心酥皮月饼的做法步骤
菜谱创建时间：2026-09-15 22:22:45
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