鸡蛋打入碗中，放入盐，充分搅拌均匀
接着倒入温水（两个鸡蛋，一个鸡蛋壳的水，可以把水放鸡蛋壳里把握不好的话），搅拌均匀
接着盖上保鲜膜
再然后用叉子或者牙签戳几个洞洞
接着放入蒸锅里，盖上盖子，大火烧开上汽后转中小火，计时30分钟即可，出锅后撒上葱花（可有可无），倒入生抽，香油，搞成块就可以享用啦
