牛肋条煎到焦黄
洋葱块下锅炒到有香味
胡萝卜和贝贝南瓜下锅翻炒一下
一勺生抽、一丁点老抽、一点十三香、一泵蚝油,翻炒两三分钟
300ml热水,开盖煮20分钟,磨点黑胡椒粉(电饭锅版本的这个时候可以加米进电饭煲了,水加少一点,刚好末过食材就好)
时间到后,如果锅里的水多的话就舀点出来
提前半小时泡好的米,锅里的水留到刚好末过食材就行。最小火,盖盖,10分钟。关火后再焖10分钟
开盖撒葱花
完成