番茄腐竹牛肉煲

番茄腐竹牛肉煲

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作者：北冥有鲲7
北冥有鲲7
徐小可爱的后厨

用料

番茄
腐竹
牛肉
蒜、小米辣
生抽、糖、盐、小苏打、淀粉

番茄腐竹牛肉煲的做法步骤

步骤 1
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

腐竹，提前几小时泡水，后切段

步骤 2
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

牛肉垂直纹路切，加生抽、盐、小苏打、淀粉腌制，最后加点油抓匀

步骤 3
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油，放蒜、小米辣

步骤 4
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

放番茄、盐，炒匀

步骤 5
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

加一点开水就行，别多了，要不太稀了味淡，加盐、糖生抽调味，放腐竹煮开

步骤 6
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

放牛肉，盖盖儿大火2-3min，关火

步骤 7
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

撒葱花，出锅

步骤 8
番茄腐竹牛肉煲的做法 步骤{instruction.step+1}

🤤牛肉很嫩

菜谱创建时间：2026-08-22 20:45:49
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