泡香菇：干香菇提前用温水泡发20分钟，泡香菇的水别倒掉，过滤留着煮饭用，增香一绝.
香菇切小块，腊肠斜切片，土豆去皮切块备用
淘洗大米：大米🍚洗净，放入电饭煲内胆，加入适量的清水（水先用泡香菇水补齐煮饭用水）.
冷锅下油，倒入土豆、香菇、腊肠和杂菜粒一起翻炒出香味
倒入生抽、胡椒粉、蚝油翻炒均匀，让所有食材裹满酱汁，关火。
把炒好的所有食材倒电饭煲中，按煮饭键开始煮饭.
饭煮熟后加入少许葱花，用饭勺翻拌均匀，让酱汁充分裹住每一粒米饭，再盖盖焖5分钟即可食用。
饭粒颗颗分明，味道好极了🌟
