紫米：糯米=1：1（我还加了一把五谷杂粮米）提前浸泡，蒸熟。 👉蒸的时候加点盐和食用油， 👉水量比平时煮饭要少一点✔ （蒸出来的米饭，油亮亮、粒粒分明还黏糯）
除了提前做好的紫米杂粮饭🍚 还需要准备一些辅料： 肉松、午餐肉、黄瓜、胡萝卜、 紫甘蓝酸菜（可以用萝卜干或榨菜代替）
先铺一层保鲜膜， 再把紫米饭均匀铺上，压成长方形
抹上沙拉酱
铺上一层肉松
放上自己喜欢吃的配菜 （配菜别堆太多，不然包不住容易漏出来）
挤上沙拉酱和番茄酱
借助保鲜膜，上下卷起来，两头收紧捏牢， 一个饱满扎实的紫米饭团就做好了✅
切开看看： 食材满满当当， 一口下去真的太满足啦~ 早餐来一个，饱腹感超强👍
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