0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡

0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡

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作者：小赖同学的干饭日常
小赖同学的干饭日常
岭南夏日时令神仙吃法，不用看火，一键出锅！！不加一滴水，黄皮酸甜化解油腻，鸡肉嫩到爆汁，满屋果香，简直是干饭人的狂喜！！

用料

鸡
半只
黄皮果
适量
黄皮叶
适量
红糖
三勺
蚝油
两勺
生抽
两勺
盐
小半勺
油
一勺
胡椒粉
点点（可不加）
鸡粉
点点（可不加）
老抽
一勺（可不加）
姜片
一块
白芝麻
适量
黄酒
两勺

0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法步骤

步骤 1
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

全部调料加入，给鸡做个“马杀鸡”

步骤 2
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

腌制半小时左右

步骤 3
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

黄皮果去核，黄皮叶留几片

步骤 4
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

黄皮果放入一起腌制一会

步骤 5
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

电饭锅底部铺上黄皮叶增香

步骤 6
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

放入鸡，腌制的料汁水一起倒入

步骤 7
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

煮饭键开煮，中途翻面

步骤 8
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

煮好啦，金黄诱人，煮的时候果香满屋飘，食欲大大的增加

步骤 9
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

撒上白芝麻更惊艳

步骤 10
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅开吃

步骤 11
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

不剁块手撕也🉑

步骤 12
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

皮润肉滑，果香渗进每一丝鸡肉

步骤 13
0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡皮油亮软糯，肉质细嫩不柴 黄皮天然酸甜中和鸡肉油脂，完全不腻

0️⃣厨艺懒人硬菜｜黄皮果焗鸡的小贴士

1.需简单提前腌制 2.加入黄皮叶果香更足 3.无需额外加水 4.电饭锅煮饭键一键安排，中途记得翻面哦

菜谱创建时间：2026-07-01 12:29:36
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