烟火人间,一锅五指毛桃焖猪脚,软糯入味,胶质满满

烟火人间,一锅五指毛桃焖猪脚,软糯入味,胶质满满

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小赖同学的干饭日常
猪脚软糯Q弹,满满的胶原蛋白! 五指毛桃独特椰香渗透肉里,不油腻! 咸香回甘,家常硬菜,下饭一绝! 家人聚餐必做,好吃又滋养✅

用料

烟火人间,一锅五指毛桃焖猪脚,软糯入味,胶质满满的做法步骤

步骤 1
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就两人吃,所以半只猪脚够了

步骤 2
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猪脚焯水洗干净,五指毛桃也清洗干净

步骤 3
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热油锅放入猪脚和糖块翻炒,大块的五指毛桃根、姜块也一起放入翻炒

步骤 4
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炒干水分适当加入调味料(蚝油,生抽),翻炒均匀

步骤 5
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转入电饭锅,加入适当清水(盖过猪脚即可),把五指毛桃一起放入

步骤 6
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电饭锅炖煮键按下

步骤 7
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收汁差不多即可出锅

步骤 8
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我这是懒人版电饭锅搞定,也可高压锅,煤气炉慢慢炖煮

菜谱创建时间:2026-08-14 15:38:38