🍳做法步骤： 1️⃣碗中放蒜末、小米椒、辣椒粉、白芝麻，淋入热油激香；再加半勺白糖、三勺生抽、两勺醋、一勺蚝油、一勺花椒油，少许盐和味精，搅拌均匀备用～ 2️⃣锅中放葱姜、加水煮开，放入大虾煮至变色，捞出过凉水，去壳后放入大盆中。 3️⃣大盆中加入彩椒丝、洋葱丝、香菜段，淋入调好的料汁，充分抓拌均匀，就可以开吃啦～ 今天用的彩椒清甜脆嫩，非常爽口，汁水也多，生吃都很美味。
