毛豆洗干净沥水
加入锅中依次放入盐、大蒜、老抽、桂皮、八角、香叶、花椒、干辣椒煮沸。
保持中火、直到看到毛豆被煮破，这样方便入汁。大火收一下汁就好了。全程需要15至25分钟。
煮出来和绝味鸭脖的味道类似。
