豇豆咸菜

豇豆咸菜

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作者：北冥有鲲7
北冥有鲲7
徐小可爱的后厨

用料

豇豆
尖椒
香菜
生抽、老抽、白糖

豇豆咸菜的做法步骤

步骤 1
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

蔬菜洗净 豇豆直接切一刀，尖椒去柄掰两半，香菜留根

步骤 2
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油，猪肉煸香

步骤 3
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放豆角、生抽、老抽，最小火盖盖儿炖10min 老抽可以先少加点，比如4-5小勺，这些蔬菜都会大量出水，不怕糊锅

步骤 4
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放尖椒、香菜，继续炖20min，中途翻拌一下

步骤 5
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

大火收汁即可😍别太干了，要不太咸

步骤 6
豇豆咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

香菜确实好吃🤤

菜谱创建时间：2026-06-07 22:04:50
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