称重200克大米
大米洗干净后沥水,往里面加入食用油并搅拌。
加入香菇、胡萝卜、青豆、玉米粒。
姜、味精、鸡精、生抽、老抽等。放在小碗里面,加水搅拌均匀后倒入。想蒸软一点就没过食材。
水开了以后放入西红柿切片
由于我使用的是电磁炉,功率会比电饭煲要大很多,所以我这里调的应该是 600 瓦左右。等全部水开了之后,也可以调到 300 瓦,模仿电饭煲的做饭模式。
这里水已经全部蒸干了。我喜欢吃脆一点的青椒,所以在这个时候放入青椒粒和杭椒粒
搅拌一下就可以出锅了。
我这是一个很小的出租屋,通风问题可以用一个小风扇,并打开窗户来解决,希望对看到的朋友有所帮助