吃不完的鸡蛋拿来做这个三鲜汤！一口鲜掉天灵盖！油热下2颗鸡蛋，煎至两面金黄！剪成小块，再剪点小葱花炒香。倒入100℃的开水，煮3分钟汤就奶白奶白的啦！
来上一把蟹味菇，好的虾滑肉眼可见的都是大虾仁！挖成球形挨个下入锅中，煮至变色就行。
炖汤的豆腐首选这种手工柴火豆腐，又软又韧，自带蜂窝眼煮一煮就特别吸汁！盖盖炖上10分钟，出锅撒点葱花、盐和白胡椒齐活！这样做的豆腐三鲜汤特别鲜亮！虾滑像珍珠一样Q弹十足！豆腐吸饱了汤汁duangduang的！蜂窝里满满都是鲜美的汤汁咬一口在嘴里爆开！
鸡蛋一定要煎到两面都金黄滚烫再冲入热水，这样汤汁就会更加奶白 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u
