泡豆泡一夜
蒸豆 大概蒸20分钟,蒸熟即可,不喜欢蒸太烂
等豆晾凉以后,放一包 纳豆酵粉,放在消过毒的瓶子中,米酒功能发酵24小时
最后的状态
一块嫩豆腐煮10分钟,少许蒜末、辣椒,浇上热油放点生抽少许醋,泼在豆腐上。最后放上纳豆,一盘凉拌菜就做好啦。