青菜洗净焯水1分钟捞出过凉。
挤干水分，切碎备用。
面粉中多次少量加水，边加边搅拌成小疙瘩。
锅热加橄榄油，放入青菜翻炒几下。
加适量的水。
开锅下入面疙瘩，加盐、松鲜鲜，开锅搅匀即可出锅。
营养又健康的青菜粥做好了。
