黑巧克力 20克（选择可可含量50%-70%的口感最佳）、可可粉 5克（无糖纯可可粉，香气更浓郁）、白砂糖 10克（可根据喜好增减）、全脂牛奶 240毫升（全脂牛奶更顺滑、奶香味更浓郁），三样食材入碗中
取一小锅，倒入240毫升全脂牛奶，用中小火加热至边缘冒小泡即可，无需煮沸。温度大约在70-80°C左右，过热可能导致巧克力油分离（也可以像我这样隔着袋子加热）
将热牛奶倒入碗中，静置30秒让巧克力稍微软化
然后用搅拌器或打蛋器迅速搅拌，直到所有材料完全融合，呈现出丝滑无颗粒的状态
尝一下味道，如果觉得不够甜可以再加少量糖或蜂蜜调整。喜欢更浓郁可可风味的可以增加1-2克可可粉。如果表面有少量泡沫，可以用勺子轻轻撇去。
做好的巧克力奶可以直接饮用，温热时风味最佳。也可以放入冰箱冷藏后饮用，别有一番风味。一次可以多做些，放入密封容器冷藏保存，2-3天内喝完
香浓的下午茶时间
