准备好食材。
豌豆、玉米粒、胡萝卜、萝卜干丁。
鸡蛋打散！
热锅倒适量油，打散的蛋液倒入锅中用铲子划散。
划散。
煎至定型。
用铲子切碎铲出备用。
锅内再加少许油，依次放入豌豆、胡萝卜丁、玉米粒。
中火翻炒。
炒个2分钟。
加入剩米饭！
用的放在速冻里的剩米饭，炒起来更香，粒粒分明。
翻炒均匀。
炒至均匀。
加入鸡蛋碎。
加入咖喱块。
少许盐。
加少许葱花，炒匀。
咖喱的香，时蔬的鲜，在一盘饭里相遇。
缤纷色彩！
金黄咖喱，包裹粒粒香米，邂逅缤纷时蔬的爽脆，炒出一整盘治愈！
盛入盘中！
这一盘，有焦香锅气，有咖喱浓郁，更有时蔬的清甜。
营养与风味的黄金公式，简单，却不平凡。
剩米饭的华丽的转身！
素食者的满足之选！
米粒干爽金黄。
时蔬色泽鲜亮。
口感层次丰富。
香气醇厚！
无需复杂厨艺，这一盘热气腾腾的“阳光炒饭”，就是对自己最好的犒赏。
忙碌日子的美味救赎。
能量满格，轻负担美味！
