卤水干捞牛肉面

卤水干捞牛肉面

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作者：尚宇babe

卤牛肉后的卤水和牛肉可以分装放冰箱冷冻保存，随吃随取，20分钟左右就可以吃上巨香的卤牛肉面，卤牛肉方子可看以下链接。 https://www.xiachufang.com/recipe/107331679/

用料

卤水干捞牛肉面的做法步骤

步骤 1

卤水干捞牛肉面的做法步骤{instruction.step+1}

锅里烧水，水开下面条，面条煮熟后捞出滤水（想要面条Q弹点的可以从沸水里捞出后放入冷水中再捞出滤水）

步骤 2

卤水干捞牛肉面的做法步骤{instruction.step+1}

锅里的沸水继续用来烫切好的娃娃菜，烫好后和滤过水的面条放碗里

步骤 3

卤水干捞牛肉面的做法步骤{instruction.step+1}

锅里的水倒掉，将分装的卤水和卤牛肉倒入锅中加热至沸腾，关火倒入碗中即可。

卤水干捞牛肉面的小贴士

①卤水本身是咸的，全程不用放盐 ②浇面用的卤水少量即可，太多面就咸了

菜谱创建时间：2025-12-23 09:47:03

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面

卤

家常菜

排骨

牛肉

电饭煲

肉类

桂圆

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