494 消耗奶油奶酪能做的美食集锦马斯卡彭，模具

1069人浏览 8人收藏 0人做过

494 消耗奶油奶酪能做的美食集锦马斯卡彭，模具 https://www.xiachufang.com/recipe/107669435/ Kiri奶油奶酪，安佳，铁塔…… 140 消耗马苏里拉奶酪碎的美食 https://www.xiachufang.com/recipe/107587767/ 139 消耗奶酪片芝士片的美食，芝士粉吉士粉 https://www.xiachufang.com/recipe/107587765/ 555 消耗芝士粉能做的美食集锦，金黄/橘黄芝士粉 https://www.xiachufang.com/recipe/107696521/

用料

菜谱

494

494 消耗奶油奶酪能做的美食集锦马斯卡彭，模具的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪

步骤 2

咸芝士奶酪司康作者 coooookiiii.

步骤 3

柠檬凝乳白脱饼干。可以用柠檬图案的月饼模具做造型！作者累并_快乐 https://www.xiachufang.com/recipe/107500834/ 柠檬，鸡蛋，低筋面粉，黄油，奶油奶酪，杏仁粉，……

步骤 4

蜜桃巧克力冰淇淋月饼，巧克力脆皮冰淇淋月饼。作者米妈美食记巧克力脆皮：白巧克力200克+椰子油27克加热融化，+蜜桃粉+冻干草莓碎，拌匀倒进硅胶模具里转动模具让每一格的内壁都挂上巧克力液。放入冰箱冷冻一会让巧克力凝固。蜜桃奶酪馅：奶油奶酪120克+细砂糖20克，用电动打蛋器打匀，+淡奶油100毫升，继续打匀，+蜜桃果酱适量，用硅胶刮刀翻拌均匀。倒入巧克力液已经凝固的硅胶模具里，跟模具内壁之间留一点缝隙，方便等会儿再倒巧克力液时让其顺着缝隙进去，让巧克力脆皮能厚一点。放入冰箱冷冻2小时以上。脱模食用或者暂时不吃的话密封起来冷冻保存。

步骤 5

雪糕

步骤 6

奶酪棒

步骤 7

蓝莓乳酪月饼，酸甜爽口清新不腻。（曲奇酥皮）作者洛屿凝成糖蓝莓酱：蓝莓200克，零卡糖35克，柠檬汁7克。蓝莓乳酪馅：奶油奶酪140克，零卡糖35克，鸡蛋液40克，玉米淀粉35克，奶粉18克，淡奶油60克，蓝莓酱80克。月饼皮：黄油75克，蛋黄1个，糖粉25克，糖浆70克，奶粉35克，中粉180克，紫薯粉10克。 https://www.xiachufang.com/recipe/107672595/

步骤 8

茉莉青提冰皮月饼，蝴蝶造型的彩色冰皮月饼。作者朵儿姑娘月饼皮：牛奶200克，茉莉花6克，冰皮预拌粉200克，果蔬粉适量（调色用的）。青提奶酪馅：奶油奶酪200克，白糖20克，淡奶油120克，青提适量。 https://www.xiachufang.com/recipe/107621040/ https://www.xiachufang.com/recipe/107562420/ https://www.xiachufang.com/recipe/107673597/ https://www.xiachufang.com/recipe/107674125/ https://www.xiachufang.com/recipe/107674121/ https://www.xiachufang.com/recipe/107640925/ https://www.xiachufang.com/recipe/107669435/ https://www.xiachufang.com/recipe/107541266/

步骤 9

椰奶流心冰皮月饼。星星+月亮图案的月饼模具，圆形光边。美少女战士月饼作者狗白okk 椰奶流心：奶油奶酪30克，糖15克，椰子粉15克，椰子油20克，椰浆80克。山药馅：熟山药泥200克，炼乳适量饼皮：冰皮预拌粉200克，开水190克，食用色素适量。

步骤 10

杨枝甘露冰皮月饼，酸甜清爽，冰凉软糯。作者云卷小厨房

步骤 11

巧克力酥皮泰式咸法酪月饼。黑皮Kitty巧克力泰奶乳酪曲奇酥皮月饼。附配方。12 作者放放 50克模具20个月饼的配方：【泰奶咸法酪奶酥馅】：奶油奶酪200克，泰式红茶10克+牛奶120克（煮开闷泡两个小时或一夜）做的泰茶牛奶88克，全蛋液50克，细砂糖32克，低筋面粉36克，玉米淀粉12克，奶粉18克，盐1克，黄油20克(炒馅加入)。奥利奥碎40克（馅料重量的10%）。【巧克力曲奇月饼皮】：黄油112克，蜂蜜86克，炼乳80克，可可粉15克，全蛋液20克，奶粉35克，低筋面粉260克。

步骤 12

象棋月饼模具做的红丝绒和可可曲奇饼干+白脱奶油夹心+表面糖霜装饰。圆形光边。馬，旗开得胜。马年春节应景零食。作者乔开心不辣 20个的配方：可可曲奇：软化黄油50克，糖粉20克，全蛋液15克，杏仁粉15克，低筋面粉75克，玉米淀粉10克，可可粉10克，黑可可粉3克，盐1克。红丝绒曲奇：软化黄油50克，糖粉20克，全蛋液15克，杏仁粉15克，低筋面粉75克，玉米淀粉10克，红丝绒液适量，盐1克。烤箱风炉模式160℃烤20分钟。白脱奶油夹心：黄油150克，糖粉35克，奶油奶酪100克，淡奶油75克，白巧40克。表面糖霜：糖粉100克，蛋白粉5克，清水15克。 …… 象棋月饼模具25克11片。文字和围边都是凹陷的。

步骤 13

4连心形华夫饼硅胶模具4.35×3=13.05 4连小僵尸硅胶模具11 三角形奶酪造型硅胶模具4+邮费4 可以烤心形华夫饼！

步骤 14

10个蓝莓酥，蓝莓乳酪酥。附配方。123 作者LivelyDream 油皮：中筋面粉130克，黄油45克，凉水48克，白砂糖25克。油酥：黄油36克，低筋面粉66克。蓝莓乳酪馅：佳沃蓝莓125克做成蓝莓酱取22克，奶油奶酪110克，奶粉100克。馅料21克一个，皮约24.8克一个，共10个的量。操作温度20-25℃

步骤 15

Kitty蓝莓乳酪小蛋糕作者蘇suuu

步骤 16

巧克力蓝莓千层酥，适合懒人的开酥法，新手适用。【感觉也可以做蛋挞皮呀！】作者 AlexAndChris

步骤 17

蓝色酸奶冻的迷你蓝色三角奶酪冰棍

步骤 18

黑色的，芝士熔岩乳酪司康，冷冻咸蛋黄奶酪馅。奶油奶酪150克，细砂糖20克，咸蛋黄碎40克，黄金芝士粉4克。低筋面粉150克，泡打粉4克，竹炭粉5克，细砂糖12克，盐1克。冷藏黄油40克。牛奶60克，淡奶油20克。冷藏1小时。分成6份，搓圆后再捏成碗状。包入冻好的馅料，虎口收拢但不封口。提前预热好烤箱，175℃烤25分钟。热淡奶油50克，黄金芝士粉6克，白巧克力50克，拌匀放凉至30℃以下，倒在司康表面。顶部再放点咸蛋黄碎装饰。作者 Mika咪卡

步骤 19

咸蛋黄奶酪酥(中式酥皮)，作者阿lynn的小厨房

步骤 20

椰乳绿豆糕，流心绿豆糕。作者睿小暖椰乳流心：奶油奶酪，椰浆，白砂糖，椰子粉。绿豆糕：脱皮绿豆，白砂糖，炼乳，蜂蜜，山茶油，抹茶粉。

菜谱创建时间：2025-12-19 22:42:12