黄豆,年轻的黄豆就是毛豆! 绿色的新鲜毛豆打的豆浆是浅浅的绿色,很好看!还能做冰棍雪糕、奶冻!
炒黄豆
黄豆粉,可以做驴打滚
黄豆豆浆。可以加点大米/小米/花生/山药……等每天换着打豆浆。
用黄豆自己发豆芽
干香菇炖黄豆 作者 https://www.xiachufang.com/recipe/106422752/
黄豆炖猪脚,黄豆红烧猪蹄 一个猪蹄让老板剁成小块,洗干净,冷水入锅,加葱姜料酒盐,不要盖锅盖,煮一会儿,随时撇掉浮沫,捞出放到盛了热水的盆里洗干净(一定要是热水不能用冷水!),放到电饭煲(或者高压锅)里,加热水(一定要热水不要用冷水!)没过猪蹄,加盐胡椒粉八角桂皮香叶小葱姜片几粒花椒料酒(或者一瓶啤酒或者黄酒)。 没有用火燎,略微有点腥臊味。不过还能接受。
酱豆子,吃了忘不了! 作者 https://www.xiachufang.com/recipe/106614528/
很有味道的黄豆 作者 海之蓝-50 https://www.xiachufang.com/recipe/107545345/
豆
茶,鲜,豌豆黄。文字月饼模具。 作者 珺语
Bear/小熊 SNJ-10A-BXG米酒纳豆酸奶机