黑芝麻糊炖奶

黑芝麻糊炖奶

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作者：晴妈下厨
晴妈下厨
最近很火的一款甜品

用料

熟黑芝麻
100克
糯米
100克
去核红枣
5颗
水
450克
冰糖
50克
奶糊材料
↓
纯牛奶
250克
鸡蛋清
3个
炼乳
20克

黑芝麻糊炖奶的做法步骤

步骤 1
黑芝麻糊炖奶的做法 步骤{instruction.step+1}

芝麻清洗干净，炒香，放进糯米，红枣，冰糖，水一起选择豆浆模式煮成芝麻糊

步骤 2
黑芝麻糊炖奶的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入碗中放凉至表面起膜

步骤 3
黑芝麻糊炖奶的做法 步骤{instruction.step+1}

接着做奶糊这层 取3个鸡蛋清，加入牛奶和炼乳一起搅拌均匀，过滤一下

步骤 4
黑芝麻糊炖奶的做法 步骤{instruction.step+1}

把奶糊轻轻的倒入芝麻糊表面，盖上锡纸

步骤 5
黑芝麻糊炖奶的做法 步骤{instruction.step+1}

水开上汽蒸15分钟关火闷10分钟即可，也可以淋上少许桂花蜜口感回更香

菜谱创建时间：2025-10-11 15:59:03
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