这一款面包蛋白质含量不错,但由于用了两种发酵黄油,所以脂肪含量略高。
吐司面包用心形模具压好,或者小刀切割出来。
一个鸡蛋打在盘子里,调均匀。面包放在盘子里吸足蛋液。
翻个面,再放入蛋液。
平底锅放少油,中火烧热,放上面包,十几秒蛋液凝固即可翻个面,再过十几秒,关火出锅。
一款营养丰富的高颜值早餐开启美好一天。