拿一个小碗，放一点姜、葱段、一小勺猪油
再倒一些蒸鱼豉油或者生抽
锅里多装一些清水，拿蒸盘放在上面，把虾铺在蒸盘上，把料汁放中间
盖上盖子蒸，水开后蒸五分钟就行
蒸好后打开盖子，把料汁里的葱姜夹出来丢掉
再往料汁里加入蒜末和葱花（喜欢吃辣的可以加点小米辣）就可以把虾装盘了，虾剥壳蘸这个料汁吃～
