先把鸡翅两边的脆骨剪掉,可以多剪掉一点更容易脱骨
从小的一边手一顶就可以出来(可以先用剪子剪一下骨头上连着的筋)
脱完骨是这样
全部脱完骨
把虾滑挤进去
先用油把两边煎至金黄
两边都煎一下
加入葱姜料酒生抽和蚝油再煎一下
最后加入可乐没过鸡翅,大火开了之后小火闷20分钟左右
最后大火收汁撒上芝麻就可以出锅啦